Il Polline delle Api, grazie al paziente e prezioso lavoro di questi industriosi insetti, è una delle sostanzepiù Ricche in Natura, ed è considerato uno dei più Potenti Ricostituenti per il nostro organismo. LeProprietà e i Benefici di questo straordinario prodotto sono molteplici:

• Multivitaminico in generale, poichè ricco e completo di minerali, vitamine, enzimi e aminoacidipresenti in natura,
• Rafforza le difese immunitarie ed ha proprietà antibiotiche, in quanto fonte di energia pura eimmediatamente disponibile,
• Interessante azione antiage,
• Disintossicante
• Contiene dal 30 al 40% di proteine,
• Aiuta a perdere peso, poichè riattiva il metabolismo e sopprime in parte lappetito,
• Aiuta a tenere sotto controllo il colesterolo,
• Stimola il cervello, incrementando la lucidità mentale e la memoria,
• Potente alleato per gli Sportivi più assidui che possono ricaricarsi velocemente.
• Può essere consumato durante tutto lanno, ma è indicato soprattutto nei cambi di stagione, dove ilnostro organismo è messo maggiormente a dura prova.

Da consumarsi a digiuno al mattino, circa 2 cucchiaini da caffè, la dose può cambiare da persona apersona, da sciogliere direttamente in bocca o mescolare con qualsiasi bevanda o alimento.Il Polline delle Api si conserva in luogo fresco e asciutto.

Il Polline delle Api ha una consistenza morbida e malleabile, ed un profumo dolce ed aromatico, quasifloreale, che richiama per certi versi quello del miele grezzo. Il colore è variabile, anche se di solitoassume le diverse tonalità del giallo; alcuni pollini possono essere tuttavia di colore aranciato, violetto,blu, a seconda delle specie vegetali dalle quali provengono.

In generale, si può affermare che le componenti del polline dapi sono rappresentate principalmente da:

• Acqua (60% circa)
• Sostanze azotate (35%): proteine, enzimi, coenzimi, amminoacidi (arginina, lisina, metionina…);
• Carboidrati (zuccheri semplici);
• Lipidi (4-5%): acidi grassi essenziali (acido alfa-linoleico [Omega-3], acido linoleico [Omega-6]),monoinsaturi, polinsaturi e saturi;
• Vitamine (A, C, D, E, K, PP, vitamine del gruppo B);
• Ormoni della crescita;
• Sali minerali ed oligoelementi (calcio, magnesio, sodio, potassio, fosforo, ferro, alluminio,manganese, rame);
• Fattori antibiotici;
• Pigmenti vegetali e fitosteroli (xantofille, carotenoidi, flavonoidi, beta-sitosterolo, beta-carotene,licopene, isoramnetina, quercetina, rutina)

Il polline ha un contenuto proteico di molto superiore a quello contenuto nella carne o nel pesce, econtiene una ventina di amminoacidi diversi, fra i quali molti di essi sono essenziali (chelorganismo umano, cioè, non è in grado di produrre da solo e deve perciò assumere mediantelalimentazione).